ÇİLEKLİ PASTALAR SAHNEDE

Kdz.Ereğli’de Osmanlı Çileğini Yaygınlaştırma ve Üreticileri Koruma Derneği tarafından geleneksel hale getirilen “Osmanlı Çilekli Pasta” yarışması gerçekleştirildi. Dernek Başkanı Mehmet Özhan, yarışmada yaptığı konuşmada Osmanlı çileğinin bölgede yetişen çok değerli bir meyve olduğunu söyledi.

“Dernek olarak hem üreticilerin korunmasında, hem de Osmanlı çileğinin yeniden yaygın hale getirilmesinde önemli aşamalar kaydetmek istiyoruz” diyen Özhan, şöyle konuştu: “Osmanlı Çileği bu bölge için son derece önemli bir meyve. Dernek olarak Osmanlı Çileği’ne sahip çıkmaya çalışıyor ve bu tür yarışmalarda dikkatleri çekiyoruz. Geleneksel Osmanlı çilekli pasta yarışmasına toplam dokuz yarışmacımız katıldı. Sunum, tat, görünüm olarak değerlendirilen yarışmada dört kişilik jüri üyeleri puanlama yapıyor. Ödül kazananları 18 Mayıs tarihinde gerçekleştirilecek ‘Osmanlı Çileği Festivali’nde açıklayarak ödülünü vereceğiz.”